Trên thế giới, có nhiều loại nhân sâm được biết đến với các đặc điểm độc đáo và lợi ích sức khỏe riêng biệt. Các loại nhân sâm trên thế giới quý hiếm và có giá trị bao gồm nhân sâm Hàn Quốc, nhân sâm Triều Tiên, Sâm Ngọc Linh, nhân sâm Mỹ và nhân sâm Canada.
Nhân sâm Hàn Quốc
Các loại nhân sâm trên thế giới bao gồm nhân sâm Hàn Quốc. Nhân sâm Hàn Quốc mang đến nhiều tác dụng lợi ích cho sức khỏe, đã được khoa học chứng minh. Công dụng hồi phục huyết áp, ổn định cơ thể, và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như thiếu máu, viêm dạ dày, hen suyễn, hoặc phổi tắc nghẽn mạn tính là những điểm nổi bật.
Bác sĩ Jinsong Geng tại Trường Đại học Y khoa Trung Quốc đã khẳng định rằng nhân sâm Hàn Quốc không chỉ cung cấp năng lượng mà còn có tác dụng ngăn ngừa mệt mỏi, kích thích hoạt động thể chất và tinh thần, nâng cao khả năng tư duy và nhận thức.
Nổi tiếng nhất trong dòng nhân sâm Hàn Quốc là hồng sâm, với hơn 5.000 công trình nghiên cứu về công dụng với sức khỏe. Kết luận của những nghiên cứu này là hồng sâm chứa dưỡng chất giúp kiểm soát đường huyết và giảm các triệu chứng như chóng mặt và đau đầu.
Hồng sâm còn có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, giảm mệt mỏi và giảm ảnh hưởng của xạ trị. Đối với phụ nữ, hồng sâm cũng cải thiện triệu chứng rối loạn kinh nguyệt, giảm đau bụng kinh, và hỗ trợ đời sống tình dục.
Tuy nhiên, không phải loại nhân sâm Hàn Quốc nào cũng có tác dụng như nhau. Quý nhất là nhân sâm nghìn năm và hồng sâm 6 năm tuổi được đánh giá cao về chất lượng. Giá của sâm tươi 6 năm tuổi, loại 4 củ một kg, có thể lên đến 3 triệu đồng, trong khi loại 3 củ một kg có giá khoảng 3,5 triệu đồng. Đây là những sản phẩm chất lượng, đồng thời mang lại tác dụng và giá trị dinh dưỡng độc đáo.
Nhân sâm Triều Tiên
Các loại nhân sâm trên thế giới bao gồm nhân sâm Triều Tiên. Nhân sâm Triều Tiên, hay còn được biết đến là sâm Cao Ly, là một nguồn dưỡng chất phong phú chứa saponin, bao gồm Ginsenosides Ro, Re, Rg1, Rg2, Rg3, Rh1, Rh2, Ra1, Ra2... Các Ginsenosides này không chỉ giúp giải độc và chống viêm gan, mà còn có những tác dụng quan trọng như kiểm soát tiểu cầu, hạn chế tiểu đường, giảm xơ cứng động mạch, giảm đau đầu, hạ đường huyết, và ngăn chặn loét dạ dày.
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nhân sâm Triều Tiên không chỉ tăng cường sinh lực cho nam giới mà còn có công dụng trị yếu sinh lý nhờ khả năng kích thích hoạt động của tuyến thận. Ngoài ra, loại nhân sâm này cũng được chứng minh là kích thích tái tạo da, dưỡng ẩm, làm mờ vết thâm, căng da, và làm mềm da.
Cả hai loại nhân sâm, Hàn Quốc và Triều Tiên, đều có nguồn gốc từ bán đảo Triều Tiên và chất lượng tương đương. Tuy nhiên, sâm Cao Ly có một số đặc điểm khác biệt so với nhân sâm Hàn Quốc. Nói cụ thể hơn, phần thân và củ sâm Triều Tiên có hình dáng giống người, trọng lượng lớn hơn so với những loại nhân sâm khác.
Sâm Hàn Quốc đặc trưng với mùi thơm nức và mùi lan tỏa, thậm chí cả trong hơi thở của người sử dụng. Ngược lại, sâm Triều Tiên mang mùi thơm dịu nhẹ hơn và có giá trên thị trường dao động từ 2-3 triệu đồng cho 3 củ. Đây là những sản phẩm quý giá, đồng thời mang lại tác dụng và giá trị dinh dưỡng độc đáo của nhân sâm.
Sâm Ngọc Linh
Các loại nhân sâm trên thế giới bao gồm sâm Ngọc Linh. Sâm Ngọc Linh, hay còn được biết đến với các tên gọi như sâm Việt Nam, sâm K5, sâm Trúc, là một loại nhân sâm được phát hiện bởi dược sĩ Đào Kim Long vào năm 1973 trên núi Ngọc Linh. Đây được xem là nhân sâm thứ 20 trên thế giới và được các nhà nghiên cứu đánh giá là loại sâm tốt nhất hiện nay.
Tác dụng của nhân sâm Ngọc Linh được khám phá qua nhiều nghiên cứu, và theo kết quả của Bộ Y tế Việt Nam, thân và rễ của nó chứa tới 52 saponin, một thành phần quan trọng đầy dưỡng chất, nhiều gấp đôi so với sâm Triều Tiên, sâm Mỹ và sâm Nhật Bản.
Sâm Ngọc Linh không chỉ được sử dụng như một bài thuốc cầm máu, lành vết thương, thuốc bổ, thuốc trị sốt rét, và đau bụng, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh rằng bệnh nhân sử dụng sâm Ngọc Linh thường trải qua trạng thái sức khỏe tốt hơn, bao gồm ăn ngon, ngủ tốt, tăng cường cân nặng, tăng thị lực, cải thiện suy nhược thần kinh và suy nhược sinh dục, cũng như nâng cao huyết áp cho những người có huyết áp thấp.
Theo phó giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Thới Nhâm, người có vai trò trong việc đánh giá giá trị của sâm Ngọc Linh, loại sâm này có những tác dụng mà sâm Triều Tiên hay Trung Quốc không có, như tính kháng khuẩn, khả năng chống trầm cảm và giảm lo âu. Vì vậy, sâm Ngọc Linh không chỉ là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn là một phương pháp hỗ trợ sức khỏe đa chiều.
Sâm Ngọc Linh có thể được ăn trực tiếp, dùng khoảng 10g mỗi ngày, và có thể bảo quản tươi hoặc khô trong tủ lạnh hoặc trong mật ong. Tuy nhiên, giá của loại sâm quý hiếm này khá cao, dao động từ vài chục đến vài trăm triệu một kg tùy vào tuổi cây, điều này làm cho sâm Ngọc Linh trở thành một sự đầu tư đáng giá cho sức khỏe.
Đặc biệt, đối với trẻ em suy dinh dưỡng, sâm Ngọc Linh được coi là một giải pháp hiệu quả, tuy trẻ dưới 16 tuổi phát triển thể chất bình thường và khỏe mạnh không nên sử dụng để tránh ảnh hưởng đến quá trình dậy thì.
Nhân sâm Mỹ
Các loại nhân sâm trên thế giới bao gồm nhân sâm Mỹ. Nhân sâm Mỹ, với hình dáng xù xì, gân guốc, thường phát triển chủ yếu ở Mỹ và Canada, là một loại sâm có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe, đặc biệt là ở tuổi trung niên. Tác dụng của nhân sâm Mỹ không chỉ giới hạn ở việc cắt lát ngậm, mà hiện nay, nhiều hãng dược còn chiết xuất nhân sâm Mỹ và đóng gói thành viên nang, tận dụng tối đa những lợi ích mà loại sâm này mang lại.
Người sử dụng nhân sâm Mỹ theo liều lượng phù hợp có thể trải qua nhiều cải thiện trong sức khỏe. Đặc biệt, nhân sâm Mỹ được biết đến với khả năng tăng sức bền, giảm mệt mỏi, duy trì phong độ, và cải thiện hiệu suất làm việc. Không chỉ có vậy, trong quá trình giảm cân, nhiều sản phẩm giảm cân cũng chứa nhân sâm, giúp duy trì năng lượng cần thiết để cơ thể không gặp tình trạng mệt mỏi.
Sâm Mỹ cũng là một lựa chọn ưu việt trong chế độ ăn giảm cân và ăn kiêng, vì nó không chỉ không cung cấp thêm chất béo mà còn đảm bảo đủ năng lượng cho cơ thể. Đối với phụ nữ ở độ tuổi trung niên, giai đoạn tiền mãn kinh thường đi kèm với bốc hỏa và mệt mỏi.
Tính mát của nhân sâm Mỹ không chỉ giúp làm dịu bốc hỏa mà còn cung cấp dưỡng chất quan trọng, giúp phụ nữ duy trì sức khỏe và sắc vóc. Tóm lại, tác dụng của nhân sâm Mỹ là đa dạng và có lợi cho nhiều khía cạnh của sức khỏe và phong cách sống.
Nhân sâm Canada
Các loại nhân sâm trên thế giới bao gồm nhân sâm Canada. Nhân sâm Canada, một loại quý hiếm được biết đến với tên gọi khác là sâm Siberian hay sâm Canadian, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt cho người sử dụng. Loại nhân sâm này thường được tìm thấy ở vùng đất lạnh có khí hậu lạnh, như ở Canada, nơi có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng, tạo ra những đặc tính độc đáo cho nhân sâm Canada.
Một trong những lợi ích sức khỏe đáng chú ý của nhân sâm Canada là khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch. Nhân sâm này chứa nhiều dưỡng chất và các hợp chất sinh học có thể giúp củng cố sức đề kháng của cơ thể, giúp người dùng chống lại các tác nhân gây bệnh và tăng cường khả năng phục hồi sau khi ốm.
Ngoài ra, nhân sâm Canada cũng được biết đến với khả năng giảm mệt mỏi và tăng cường năng lượng. Các thành phần tự nhiên có trong nhân sâm có thể hỗ trợ quá trình tăng cường sức mạnh và stamina, giúp người sử dụng duy trì sự tỉnh táo và năng động trong cuộc sống hàng ngày.
Lợi ích của nhân sâm Canada cũng được nhấn mạnh trong việc ổn định tâm trạng và giảm căng thẳng. Nó có thể đóng vai trò như một "thảo dược thần kỳ," giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và lo âu, tạo nên tinh thần lạc quan và sảng khoái.
Cuối cùng, nhân sâm Canada được coi là một nguồn dưỡng chất quý giá, bao gồm các vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxi hóa, đóng vai trò trong việc duy trì sức khỏe toàn diện. Tuy giá của nhân sâm Canada thường cao, nhưng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã làm cho nó trở thành một lựa chọn được nhiều người quan tâm để bảo vệ và cải thiện sức khỏe của mình.
Nhân sâm gì đắt nhất thế giới?
Thật bất ngờ khi loại sâm đắt nhất thế giới là Sâm Ngọc Linh của Việt Nam. Sâm Ngọc Linh, hay còn được biết đến với tên gọi nhân sâm Việt Nam (Panax vietnamensis), là một loại nhân sâm quý hiếm được phát hiện tại các tỉnh miền Trung Trung Bộ.
Xuất hiện vào những năm 70 của thế kỷ trước, đây là loại sâm thứ 20 trên toàn cầu. Thân cây có hình dạng thân ký sinh thẳng đứng, có màu lục hoặc tím với đường kính từ 4-8mm. Sâm Ngọc Linh chỉ tồn tại ở vùng núi, mọc ở độ cao từ 1.200m trở lên và mất đến 10 năm để trưởng thành. Cây sâm này thường có hoa và quả mọc tập trung ở trung tâm của tán lá, khi chín, quả nở màu đỏ cam với một chấm đen không đều ở đỉnh.
Loại sâm này lâu nay được coi là kho báu quý giá của các dân tộc Xơ-đăng, sử dụng để bồi bổ sức khỏe và điều trị nhiều bệnh thường gặp. Sâm Ngọc Linh cũng là một trong những loại nhân sâm có giá trị cao nhất trên thị trường hiện nay, với giá ước tính lên đến hàng trăm triệu đồng mỗi kilogram, và thậm chí cả tỷ đồng nếu là củ sâm có niên đại hàng trăm năm.
Nhân sâm Canadian Vita